Beschreibung
Ramen mit dicker Brühe ist bekannt für seine reichhaltige Knochenbrühe nach Hongkong-Art und seine al dente-Textur. Mit seinem explosiven Geschmack aus Säure und Schärfe bietet es ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zu diesem Ramen, der aus einer dicken und aromatischen Brühe auf Knochenbasis hergestellt wird, gibt es knusprige „Tofu-Rollen“, die den Geschmack der Brühe in nur drei Sekunden absorbieren und so eine perfekte Kombination aus intensiven Aromen und knusprigen Texturen gewährleisten. Es wurde zwei Jahre in Folge mit dem IQTI-Preis für Geschmacksqualität ausgezeichnet und ist ein Synonym für Exzellenz und Qualität sowohl im Geschmack als auch in der Textur.
Produktmerkmale:
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Dicke, reichhaltige und dennoch leichte Knochenbrühe nach Hongkong-Art : Die Brühe wird aus ganzen Knochen hergestellt, was zu einem reichen, tiefen Geschmack führt, aber nicht fettig ist. Die Kombination mit der würzig-süßen Essigsauce sorgt für eine perfekte Balance aus Säure und Schärfe und verstärkt den Geschmack.
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Al dente-Nudeln : Die Nudeln sind handgefertigt und nicht frittiert, sondern sonnengetrocknet, um eine perfekte Textur zu gewährleisten. Die Nudeln nehmen die Brühe gut auf, behalten ihre Elastizität und sorgen bei jedem Bissen für ein angenehmes Gefühl.
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Besonders saugfähige Tofu-Röllchen : Die knusprigen und leichten Tofu-Röllchen können den Geschmack der Brühe in nur drei Sekunden schnell aufnehmen. Mit nur einem Bissen verbinden sich die Knusprigkeit und der Geschmack der Brühe perfekt und erzeugen ein Gefühl der Geschmacksexplosion im Mund.
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Kräftige, aber anpassbare Aromen : Das scharfe Chilipulver sorgt für ein intensiv würziges Erlebnis, während die süß-saure Sauce den Appetit anregt. Wenn Sie weniger Schärfe oder Säure bevorzugen, können Sie die Gewürzmenge nach Ihren Wünschen anpassen.
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Internationale Anerkennung : Dank seines außergewöhnlichen Geschmacks hat dieser Ramen zwei Jahre in Folge den renommierten IQTI-Preis für Geschmacksqualität gewonnen.
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Vielseitig und für verschiedene Kombinationen geeignet : Die dicke und schmackhafte Brühe passt perfekt zu Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten und bereichert jedes Gericht mit einer tiefgründigen Geschmackskomplexität.
Nutzungstipps:
Nudelkochphase :
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Bringen Sie ausreichend Wasser zum Kochen und fügen Sie die Nudeln hinzu. Bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
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Zubereitung der Brühe : In einen separaten Topf 320 ml heißes Wasser und alle Gewürze (außer den Tofu-Röllchen) geben. Zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten.
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Nudeln und Brühe vermischen : Die gekochten Nudeln in die kochende Brühe geben und gut vermischen.
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Abschließende Zugabe der Tofu-Rollen : Die Tofu-Rollen auf die Nudeln legen und sofort servieren.
Individuelle Kombinationen : Fügen Sie frisches Gemüse wie Sojasprossen, Spiegeleier oder anderes Gemüse Ihrer Wahl hinzu, um das Gericht sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch zu bereichern.
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