Fagioli Croccanti di Fava 285g - Gusto Granchio
Pastella che scrocchia fuori e cuore più tenero, dal sapore ricco e pieno
Pastella che scrocchia fuori e cuore più tenero, dal sapore ricco e pieno
Chicco viola scuro, colloso e masticabile, naturalmente dolce con una nota di nocciola
Con doubanjiang, pasta di sesamo, burro di arachidi e pepe di Sichuan
Sapore ricco e deciso, con piccantezza evidente e un fondo sapido
Densa e cremosa, con umami intenso e una nota appena dolce
Crema chiara con scaglie tostate e una nota salina sul cacao croccante
Fresca e agrumata, con un umami di soia e una leggera acidità di limone
Sapido e umami, sodo al taglio: buono freddo oppure rosolato
Corposa e aromatica, con grossi pezzi di carne e oltre dieci spezie
Floreale e fresco, con microbollicine delicate e una bevuta leggera e dissetante
Acido, piccante e umami, con bambù sottaceto e una nota marina
Fine e setoso, si scioglie facilmente e chiude con una piacevole freschezza
Fresco, piccante e intenso, con le spezie aromatiche tipiche del Sichuan
Macinatura fine e uniforme dalla Thailandia, per impasti morbidi ed elastici
Umami intenso e una distinta nota marina, ricca e saporita
Leggera e delicata, con una sapidità misurata che lascia parlare il pesce crudo
Brodo speziato e deciso, con zenzero, aglio e cipollotto che profumano
Sfoglie piatte non fritte larghe tre dita, con peperoncino, aglio e sesamo
Dolce-sapido e profondo di soia fermentata, non piccante, su fili spessi ed elastici
Rossa e saporita, dolce e speziata, con un fondo umami già bilanciato