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miso di gusto bonito e kombu - Trovasia - miso00002
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Pasta di Miso 140g - Gusto Bonito e Kombu

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peso netto: 140g gusto: bonito e kombu


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Descrizione

 Il Miso di gusto bonito e kombu è una pasta fermentata giapponese unica, realizzata con soia, riso, bonito e kombu. Combinando l'umami del bonito e del kombu, questo miso offre un sapore unico e complesso, perfetto per arricchire una varietà di piatti.

Caratteristiche:

  • Autentico e Tradizionale: Prodotto secondo le antiche tecniche giapponesi, il nostro miso conserva il gusto autentico, arricchito con le note umami di bonito e kombu.
  • Ricco di Nutrienti: Ricco di proteine, vitamine e minerali essenziali, il miso è anche una fonte naturale di probiotici, benefici per la salute dell'apparato digerente.
  • Versatile: Ideale per preparare zuppe (come la zuppa di miso dal sapore extra ricco), marinate, salse e condimenti. Può essere utilizzato anche per dare un tocco di sapore umami a molte altre ricette.
  • Sapore Complesso: Il miso di gusto bonito e kombu è caratterizzato da una combinazione di dolcezza, salinità, l'umami del bonito e il sapore unico del kombu, rendendolo un ingrediente indispensabile in cucina.

Utilizzo: Aggiungi un cucchiaio di miso alle tue zuppe per un sapore ancora più ricco e profondo, oppure usalo come base per salse e marinate per carne e verdure. Mescolato con un po' d'acqua calda, diventa un ottimo brodo leggero e salutare.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, tenere in frigorifero per preservarne la freschezza e il sapore.

Scopri il vero gusto della tradizione giapponese con il nostro Miso di gusto bonito e kombu e porta un tocco di autenticità e benessere nella tua cucina quotidiana.

Valori Nutrienti

per 100g
energia 875 kJ/ 209 kcal
grassi 4.9 g
di cui acidi grassi saturi 1 g
carboidrati 34.5 g
di cui zuccheri 13.6 g
proteine 6.7 g
sale 11.3 g

Ingredienti

Soia, Riso, Sale, Polvere di Bonito, Estratto di Kombu.

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