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Polvere di Cinque Spezie - Trovasia - DWF0002
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Five Spice Powder

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Description

Five spice powder is a versatile and aromatic blend used in Asian cuisine, especially Chinese. This unique spice combines a perfect balance of sweetness, saltiness, bitterness and spiciness, making dishes rich in flavor and complexity.

Ways to Use:

  • Marinades: Use five-spice powder to marinate pork, chicken, or duck, infusing a rich, aromatic flavor.
  • Stir-Fry Dishes: Add to vegetable or noodle dishes for an authentic Chinese twist.
  • Sauces & Soups: Stir into sauces and broths to enhance the flavor of soups and stews.
  • Pastry: Use in small quantities to add an exotic touch to biscuits, cakes and desserts.
  • Ravioli Filling : Season your ravioli filling with a pinch of five-spice powder for an authentic, delicious aroma.

Recipe Tips:

  • Five Spice Pork Ribs: Marinate pork ribs with five spice powder, soy sauce, honey and garlic. Bake until tender and caramelized.
  • Peking Duck: Rub the duck with five-spice powder and cook until the skin is crispy. Serve with thin pancakes, spring onions and hoisin sauce.
  • Sautéed Vegetables: Sauté mixed vegetables with oil, garlic and a pinch of five-spice powder for a flavorful and aromatic side dish.
  • Five Spice Cookies: Add a pinch of five spice powder to cookie dough for a uniquely spicy dessert.
  • Five Spice Ravioli : Stir five spice powder into the ravioli filling for a deep, aromatic flavor that enhances every bite.

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