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Descrizione
Questo condimento firmato Marukin è ispirato al tradizionale mirin giapponese, ma con una gradazione alcolica ridotta (1%), il che lo rende più versatile e accessibile. Con il suo sapore delicatamente dolce, dona profondità, lucentezza e armonia alle preparazioni senza coprire gli ingredienti principali.
Caratteristiche del prodotto
- – Gusto dolce e bilanciato, tipico della cucina giapponese.
- – Solo 1% di alcol, adatto anche per un uso quotidiano in famiglia.
- – Dona un aspetto lucido e appetitoso alle pietanze.
- – Pratico sostituto del mirin autentico, più leggero ma ricco di sapore.
Perfetto per
- 🍱 Marinature e glassature – Per pollo teriyaki, salmone o tofu.
- 🥘 Cotture brasate – Come nimono, verdure stufate e carne alla giapponese.
- 🍜 Zuppe e brodi – Per insaporire ramen, udon o piatti in stile hotpot.
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