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Description
Fish sauce is a traditional condiment made by fermenting anchovies or other small fish with salt. It is famous for its intense umami flavor , which instantly enriches any dish with a salty and fragrant note. A staple in the cuisines of Thailand, Vietnam, China and Korea , it is perfect for marinades, soups, stir-fries and sauces.
Product Features
- Authentic and bold flavour : Perfect for adding depth and flavour to dishes.
- Staple ingredient in many Asian recipes ：Such as pad thai, pho, papaya salads, kimchi and more.
- Natural Fermentation ：Made using traditional methods for an authentic flavour.
- Versatile in the kitchen ：Also suitable for flavoring Western dishes such as vegetables, rice, meat or sauces.
- Typical Southeast Asian condiment ：A must in the pantry of lovers of ethnic cuisine.
Usage Tips
- To marinate meat or fish : Gives an intense and natural flavour.
- In Asian stir-fry ：Perfect in a wok of noodles or vegetables.
- In soups and broths ：Adds body and umami.
- As a table condiment ：Use it as an alternative to soy sauce.
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