Descrizione

Le Perle di Tapioca sono un ingrediente versatile e popolare utilizzato in molte ricette dolci e salate. Originarie della manioca, queste piccole sfere bianche diventano traslucide quando cotte, conferendo una consistenza unica e gelatinosa ai piatti. Sono comunemente usate per preparare dolci tradizionali, bubble tea e dessert al cucchiaio.

Istruzioni per l'uso

Preparazione base:
- Sciacquare le perle di tapioca in acqua fredda.
- Portare a ebollizione una grande quantità di acqua in una pentola.
- Aggiungere le perle di tapioca e cuocere per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
- Scolare e sciacquare sotto acqua fredda.
- Le perle di tapioca sono ora pronte per essere utilizzate nelle tue ricette preferite.
Per Bubble Tea:
- Dopo la cottura, immergere le perle di tapioca in uno sciroppo di zucchero per circa 10 minuti.
- Aggiungere al tuo tè preferito e goderti un delizioso bubble tea fatto in casa.