Cock Brand Farina di Riso è una farina di riso bianca in busta da 400 g, pensata come ingrediente di base per la cucina asiatica e per preparazioni casalinghe dolci o salate.

Il suo gusto neutro la rende facile da abbinare a molte ricette: può essere usata per impasti, pastelle leggere, dolci al vapore, creme o preparazioni che richiedono una base delicata a base di riso.

Come usarla in cucina

Per ricette asiatiche: utile in preparazioni con farina di riso, torte al vapore, piccoli dolci e piatti fatti in casa.
Per pastelle e impasti: aiuta a ottenere una struttura leggera quando la ricetta prevede farina di riso.
Per la dispensa: formato da 400 g pratico da tenere in cucina per ricette frequenti o preparazioni occasionali.

Consiglio
Seguire sempre la ricetta scelta per dosi, liquidi e tempi di cottura. Non confonderla con farina di riso glutinoso quando la ricetta richiede specificamente quella variante.