{"product_id":"farina-di-fagioli-cannellini-350g-per-dolci-tradizionali-asiati","title":"Farina di Fagioli Cannellini 350g – Per Dolci Tradizionali Asiati","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"md-plain md-expand\"\u003eLa farina di fagioli cannellini è una materia prima specifica per la pasticceria orientale, dove rappresenta la base essenziale per realizzare la classica pasta di fagioli bianchi (nota come Shiro-an). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"md-plain md-expand\"\u003eLa sua particolarità è partire direttamente da una polvere raffinata e priva di buccia, evitando il lungo lavoro di bollitura e setacciatura dei fagioli interi a casa.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"md-softbreak\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"md-plain\"\u003eA cosa serve nei dolci tradizionali asiatici?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"md-softbreak\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"md-plain\"\u003eNella cucina asiatica, i cannellini sono amati per il loro gusto morbido e delicato, privo di sapori invasivi. Questa polvere agisce come una base neutra perfetta: puoi dosare la quantità esatta e usarla pura, oppure mescolarla con polvere di matcha, cacao, sesamo o aromi fruttati per ottenere ripieni dai colori vivaci e consistenze soffici per mochi, mooncake freddi e dolci al vapore.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"md-softbreak\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"md-plain\"\u003eCome usarla nella cucina di casa?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"md-softbreak\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"md-plain\"\u003eNon sostituisce automaticamente la farina di grano nei classici impasti lievitati occidentali. Il suo utilizzo primario è la lavorazione di ripieni e impasti tipici: basta stemperare la polvere con acqua (o latte) e zucchero in un pentolino, mescolando a fiamma dolce con una piccola quantità di olio vegetale o burro fino a raggiungere la consistenza compatta, liscia e modellabile a mano.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"md-softbreak\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"md-plain\"\u003eÈ uguale a una farcitura pronta?\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"md-softbreak\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"md-plain md-expand\"\u003eNo. Se il tuo obiettivo è farcire subito un dolce aprendo una confezione di crema pronta, questo prodotto è diverso: è una materia prima pura disidratata senza zuccheri né grassi aggiunti. Questa caratteristica ti garantisce il pieno controllo su dolcezza e consistenza finale, permettendoti di ottenere un dolce asiatico autentico e su misura per i tuoi gusti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"今日","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59019001069912,"sku":"A07-FA005-01","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/7448\/1496\/files\/FarinadiFagioliCannellini350g_PerDolciTradizionaliAsiati.webp?v=1793703760","url":"https:\/\/trovasia.com\/products\/farina-di-fagioli-cannellini-350g-per-dolci-tradizionali-asiati","provider":"Trovasia","version":"1.0","type":"link"}