Non fritti | Salsa vegetariana dolce e saporita (non piccante) | Formato spesso e ovale | Pronti in 9 minuti

PROFILO AROMATICO DOLCE-SAPIDO E NON PICCANTE

Un piatto ricco e avvolgente ispirato alla classica ricetta di Pechino, perfetto per chi cerca un gusto profondo senza la nota piccante. La salsa vegetariana combina la ricchezza della pasta di soia fermentata e della pasta dolce di fagioli con note di aglio, cipolla, olio di sesamo e un leggero aroma di pepe di Sichuan. La presenza di funghi orecchio di Giuda, germogli di soia, carote, pak choi, cipollotto e coriandolo dona varietà di consistenze e un tocco vegetale ben distinto.

FORMATO SPESSO E CONSISTENZA ELASTICA

I noodles di frumento non fritti si distinguono per la sezione spessa e ovale. Mantenendosi teneri ma piacevolmente elastici alla masticazione, sono strutturati per accogliere e trattenere al meglio la salsa densa e il ricco condimento.

PREPARAZIONE RAPIDA IN 9 MINUTI SUL FORNELLO

Cuocere i noodles in acqua bollente per 7 minuti, unire il mix di verdure disidratate e continuare la cottura per 1 minuto, quindi scolare bene.
Riportare noodles e verdure nella pentola a fuoco basso, aggiungere la salsa e le verdure precotte.
Saltare e mescolare per 40 secondi per amalgamare tutti gli ingredienti prima di servire nella ciotola.

CONSIGLI PER LA PERSONALIZZAZIONE

Il kit offre una soluzione completa per un pasto caldo e veloce. Per un'esperienza ancora più fedele alla tradizione di Pechino, si consiglia di completare la ciotola con cetriolo fresco tagliato a julienne, cipollotto crudo a rondelle o cubetti di tofu.

AVVERTENZE E ALLERGENI

Contiene frumento (glutine), soia e sesamo. Formulazione vegetariana. Adatto alla preparazione su fornello (non utilizzare in microonde).

ZhaJiang Mian · Stile Pechino