Verfeinern Sie Ihr Fleisch mit Maeil Bulgogi Sauce , einer der beliebtesten Saucen Koreas. Hergestellt aus Sojasauce, Nashi-Birne, Knoblauch und Zwiebeln, eignet sich diese süß-würzige Sauce ideal zum Marinieren von Rind- oder Hühnerfleisch vor dem Grillen oder Braten. Das Geheimnis für zartes, saftiges und unwiderstehliches Bulgogi .

Produktmerkmale

Ausgewogene Rezeptur – fruchtige Süße und Sojageschmack
Ideal zum Marinieren von Fleisch – Rindfleisch, Hähnchen oder Tofu
196 kcal pro 100 g – lecker, aber leicht
Gebrauchsfertig – einfach marinieren und kochen.
Hergestellt von Maeil Foods – Meistern des koreanischen Geschmacks

Gebrauchsanweisung (Zubereitungsmethode)

Empfohlene Zutaten (für 1 Packung Soße – 100 g):

Fleisch für Bulgogi: 250 g
Zwiebel: 20 g
Karotten: 20 g
Pilze (Shiitake oder Champignons): 1 Stück
Pfeffer: ½ Stück
Lauch: 10 g
Knoblauch: 1 Zehe

Ablauf (30 Minuten):

Zwiebel, Karotte, Champignons, Paprika und Lauch klein schneiden .
Das Fleisch mit der gesamten Bulgogi-Sauce vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.
In einer Pfanne Öl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
Das marinierte Fleisch und Gemüse dazugeben und braten, bis das Fleisch gut gebräunt ist .

TIPP:

Mit ein paar Birnen- oder Apfelscheiben wird das Gericht noch schmackhafter.

Koreanische Bulgogi-Sauce 100g – Koreanische BBQ-Sauce