Ottogi Currypulver in seiner nicht scharfen Variante wird aus einer Auswahl hochwertiger Gewürze hergestellt und fein gemahlen, um eine gleichmäßige und leicht lösliche Konsistenz zu gewährleisten. Sein reichhaltiger, cremiger Geschmack passt perfekt zu Reiscurrys, Eintöpfen und Pfannengerichten und bietet Erwachsenen und Kindern gleichermaßen ein köstliches kulinarisches Erlebnis.

Produkteigenschaften

Klassischer koreanischer Geschmack, zart und ohne Schärfe: Eine ausgewogene Mischung feiner Gewürze für ein aromatisches und einhüllendes Curry, ohne Schärfe, ideal auch für die Kleinsten oder für diejenigen, die keine intensiven scharfen Aromen mögen.
Feines Pulver, leicht löslich: Sorgfältig gemahlen für eine glatte und homogene Konsistenz, löst es sich schnell auf, ohne Klumpen zu bilden und sorgt für ein cremiges und gleichmäßiges Ergebnis.
Vielseitig und perfekt für viele Rezepte: Ideal für Reiscurry, Udon Curry, Eintöpfe und gebratenen Reis und verwandelt Ihre Gerichte in leckere koreanische Spezialitäten.
Gesunde und natürliche Formel, ohne Zusatzstoffe: Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe, für einen authentischen und unverfälschten Geschmack, perfekt für die ganze Familie.

Zubereitung (4 Portionen)

🍛 Koreanisches Reiscurry

✅ Zutaten:

100g Ottogi Currypulver
150g Rind- oder Hühnerfleisch
2 mittelgroße Zwiebeln (300g)
1 Kartoffel (200g)
1 kleine Karotte (100g)
3 Esslöffel Speiseöl (45g)
700 ml Wasser (3,5 Tassen)

✅ Vorgehensweise:

Die Zutaten anbraten: Das Fleisch in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten in einer Pfanne unter Zugabe von Öl anbraten.
Köcheln lassen: 700 ml Wasser hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und kochen lassen, bis die Zutaten gut durchgegart sind.
Currysauce zubereiten: Hitze reduzieren, Ottogi Currypulver nach und nach dazugeben und gut verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Servieren: Gießen Sie das Curry über gedämpften Reis oder Udon-Nudeln für ein köstliches koreanisches Gericht.

Achte | Currypulver 100g – Milder Geschmack