Questi noodles secchi sono realizzati con farina di grano di alta qualità, appositamente pensati per assorbire al meglio i condimenti ricchi e densi della salsa coreana di soia nera fermentata (chunjang). Dopo la cottura, mantengono una consistenza soda ed elastica, perfetta per piatti asciutti oppure in brodo.

Caratteristiche del prodotto

Ideali per Jjajangmyeon：La scelta perfetta per la famosa “pasta alla salsa nera” coreana.
Consistenza soda e piacevole：Non si sfaldano, ottimi per piatti asciutti o in brodo.
Versatili：Adatti anche a zuppe coreane, saltati o con condimenti freddi.
Confezione pratica：Facili da dosare e conservare.

Modalità di preparazione

Cuocere i noodles in acqua bollente per circa 3–4 minuti, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
Scolare bene e risciacquare con acqua fredda, quindi scolare nuovamente.
Si possono gustare in due modi:

– Aggiungere in brodo caldo per una zuppa di noodles.

– Oppure mescolare con una salsa condita (come la salsa Jjajang) per creare dei noodles asciutti in stile coreano.

Noodles Secchi Coreani 300g – Ideali per Jjajangmyeon