Diese Instant-Ramen-Variante ist eine originalgetreue Nachbildung des Hakata-Tonkotsu -Stils, typisch für die japanische Region Fukuoka. Die reichhaltige Brühe wird von Tonkotsu (Schweineknochenbrühe) inspiriert , ist aber schnell und einfach zubereitet. Das Ergebnis ist ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht, das in wenigen Minuten fertig ist.

Zubereitungsmethode

400 ml Wasser zum Kochen bringen und den Nudelblock sowie die Gewürzbeutel hinzufügen.
Etwa 3 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gar sind.
Die Hitze abstellen, alles in eine Schüssel geben, das aromatische Öl hinzufügen und gut vermischen, bevor man es genießt.

Wichtiger Hinweis

Aromatisierte Öle können bei niedrigen Temperaturen trüb erscheinen . Dies ist normal und beeinträchtigt die Produktqualität nicht .

IPPIN Ramen · Hakata Tonkotsu