Durch die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung nach traditionellen Methoden behalten getrocknete Shiitake-Pilze ihr natürliches Aroma und ihre fleischige Textur. Sie lassen sich leicht rehydrieren, geben nach dem Einweichen ihr charakteristisches Aroma ab und bereichern jede Zubereitung mit ihrem intensiven Geschmack. Ideal zum Pfannenrühren, als Zugabe zu Suppen oder zum Würzen der Füllung von Ravioli und anderen Rezepten.

Produkteigenschaften:

🍄 Intensives und natürliches Aroma • Getrocknete Shiitake-Pilze behalten ihr natürliches Aroma und geben nach der Rehydrierung ein umhüllendes Aroma ab, das den Geschmack von Gerichten verbessert.
💧 Einfach zu rehydrieren • In wenigen Minuten nehmen die Pilze wieder ihre ursprüngliche Konsistenz an, werden zart und schmackhaft und sind bereit zum Einsatz in der Küche.
🍽 Vielseitig einsetzbar und perfekt für jedes Rezept • Ideal zum Anbraten, Zubereiten von Suppen, Eintöpfen oder zum Verfeinern der Füllung von Ravioli und anderen Spezialitäten.
🌿 Natürlich und authentisch • Ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe bieten getrocknete Shiitake-Pilze ein Konzentrat aus Geschmack und Nährstoffen, perfekt für eine gesunde Ernährung.

Anwendung:

Gebraten: • Nach dem Einweichen in Scheiben geschnitten, können sie mit Gemüse und Fleisch sautiert werden, um den Geschmack von Gerichten zu bereichern.
Für Suppen und Brühen: • Direkt in den Topf gegeben, verleihen sie Suppen und Eintöpfen einen tieferen, intensiveren Geschmack.
Füllungen für Ravioli und Pasteten: • Zerkleinert und mit Fleisch oder Gemüse vermischt machen sie die Füllung von Ravioli, Baozi und anderen Gerichten aromatischer und schmackhafter.

Getrocknete Shiitake-Pilze 80g